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【作り置き】レンジで簡単!人参グラッセ
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【作り置き】レンジで簡単!人参グラッセ-レシピのメイン写真

【作り置き】レンジで簡単!人参グラッセ

sachi825
sachi825 @sachi825

レンジで簡単!甘さ控えめの人参グラッセです♡副菜や付け合わせ、お弁当に、作っておくと重宝します◎
このレシピの生い立ち
ライクイット株式会社様から提供して頂いた、保存容器を使ったレシピを考案しました!

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材料

作りやすい分量
  • 人参 1本
  • ◎水 50ml
  • ◎オリーブオイル・きび糖(砂糖) 各小さじ1杯
  • ◎塩 少々
  • ディルウィード 少々
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作り方

  1. 1

    人参は皮を剥いて長さを半分にカットし、太い方は縦に6等分、細い方は縦に4等分にカットする

    • 【作り置き】レンジで簡単!人参グラッセ作り方1写真
  2. 2

    耐熱性の容器に①・◎を入れて馴染ませる

    • 【作り置き】レンジで簡単!人参グラッセ作り方2写真
  3. 3

    フタをずらして乗せ、600wのレンジで5分加熱する

    • 【作り置き】レンジで簡単!人参グラッセ作り方3写真
  4. 4

    ディルウィードを振り、冷めたらフタをして、冷蔵庫で保存する

    • 【作り置き】レンジで簡単!人参グラッセ作り方4写真
  5. 5

    出来上がり!

    • 【作り置き】レンジで簡単!人参グラッセ作り方5写真
  6. 6

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  7. 7

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

ディルの代わりに、パセリなど、他のハーブでもOKです!

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sachi825
sachi825 @sachi825
2023/12/19 12:35に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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