圧力鍋で簡単キウイジャム
あさり♡ @cook_40323110
あまり見かけないキウイジャム！
パンやヨーグルトともバッチリ合います。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたキウイ。酸っぱさがあまり得意じゃ無いのでジャムにしてみました。
圧力鍋で簡単キウイジャム
あまり見かけないキウイジャム！
パンやヨーグルトともバッチリ合います。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたキウイ。酸っぱさがあまり得意じゃ無いのでジャムにしてみました。
作り方
- 1
キウイは皮を剥いて
一口サイズに切ります。 -
- 2
圧力鍋にキウイ・砂糖
レモン汁を入れて沸騰させます。 -
- 3
圧力鍋のピンが揺れ
弱火で5分
圧が下がったら水分を飛ばしながら弱火で煮詰めて出来上がり！ -
- 4
粗熱取って保存します。
-
コツ・ポイント
圧が下がって弱火で煮詰めてる時は
キウイを潰すような感じで穴あきお玉を使うと良いです。
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