焼肉のたれ

はや☆あーちゅ
はや☆あーちゅ @cook_40203397

ラーメン屋の兄が教えてくれた焼肉のたれ
このレシピの生い立ち
兄が「焼き肉を食うなら自分でタレを作れ」と言い出して…

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材料

  1. 醤油 大3~4(4だと味強め)
  2. みりん 大2
  3. ごま 大1~2
  4. しょうがすりおろし ひとかけ
  5. にんにくすりおろし 二個分
  6. りんごすりおろし りんご8分の1
  7. 白ごま(すりごまでもいりごまでも) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    全部の材料を混ぜるだけ!

コツ・ポイント

やや醤油からいので、醤油の量は味見をしながら調節してください。
すりおろしりんごがない場合は、りんごジュース大さじ1でも可。

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レシピ作者

はや☆あーちゅ
はや☆あーちゅ @cook_40203397
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ちまちまゆっくのんびり。。。簡単にできる料理が大好き~
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