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我が家特性ガーリックトースト-レシピのメイン写真

我が家特性ガーリックトースト

あめちゃんカリー
あめちゃんカリー @cook_40427929

ニンニク消費レシピです。
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スリランカの母の特性レシピです。

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材料

3〜4人分
  • バター 65g
  • みじん切りニンニク 大さじ4.5
  • カレーリーフ又はパセリ 4枚〜
  • 食パン(5枚入り) 5枚
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作り方

  1. 1

    バターにニンニク,カレーリーフを細かく切って加えて良く混ぜるだけです。

    • 我が家特性ガーリックトースト作り方1写真
  2. 2

    カレーリーフとは、スリランカ,インド原産、ミカン科の木本植物「カレーノキ」の葉のことです。

    • 我が家特性ガーリックトースト作り方2写真
  3. 3

    カレーリーフ効果,消化を整える・消化性潰瘍、皮膚疾患,糖尿、胃腸の機能をサポートする,抗酸化作用、下痢

    • 我が家特性ガーリックトースト作り方3写真

コツ・ポイント

無塩バターの場合塩少し加えてください。

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あめちゃんカリー
あめちゃんカリー @cook_40427929
2024/01/09 11:33に公開
2024年5月にカフェopen 。料理教室もやってます。愛知県豊田市、スリランカ出身,日本在住22年の元英語教師で、私の料理の先生は私の母と夫です。料理作り始めて22年で学んだ簡単レシピや裏ワザを紹介していきたいと思います。2023年7月に念願のスリランカカリーカフェオープンしたのですがオープン3日目で転び左足首2箇所骨折し、カフェを一時的に閉店しました。そんな災難には負けず,治療中に2023年8月に年に米粉美スイーツ資格。
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このレシピのキーワード

トースト にんにく バター 食パン

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