ピーマンと竹輪の塩炒め

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

なんと簡単で美味しいんだ!
このレシピの生い立ち
何か簡単なものを作ろうと思いました。簡単な料理=美味しい でした。

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材料

  1. 竹輪1袋 2本
  2. ピーマン 4個
  3. ごま油(炒め用) 大さじ1
  4. にんにく(チューブ) 3㎝
  5. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. お好みで
  8. トッピング
  9. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンと竹輪を切り

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、にんにくが香るまで炒め

  3. 3

    具材と調味料を入れよく混ぜ合わせ

  4. 4

    器に盛って完成です。

  5. 5

    いただきま~す。

コツ・ポイント

竹輪は割に塩分を持っているので、塩加減はご注意ください。

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レシピ作者

おでのおでん☆
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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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