作り方
- 1
こんにゃくをスプーンで小さくさく。
-
- 2
フライパンにコンニャクを加えて火を点け乾煎りする。
-
- 3
Ａを加えて軽く炒める。
-
- 4
落しぶたをして中火で2分。
-
- 5
Ｂを加えて強火にして煮からめる。
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コツ・ポイント
鷹の爪の量はお好みで。
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こんにゃくをスプーンで小さくさく。
フライパンにコンニャクを加えて火を点け乾煎りする。
Ａを加えて軽く炒める。
落しぶたをして中火で2分。
Ｂを加えて強火にして煮からめる。
鷹の爪の量はお好みで。
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