作り方
- 1
麺つゆ、水、砂糖、味醂を入れる
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- 2
薄切りにした玉葱を入れ火にかける
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- 3
3cm幅に切った白菜とほぐした舞茸を入れる
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- 4
火が通ったら一口サイズに切ったカツを入れる
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- 5
溶き卵を全体に回し掛け蓋をする
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- 6
玉子に火が通ったら出来上がり
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- 7
ごはんに乗せればカツ丼♪
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