〜フィッシュソーセージいり焼きそば〜
Izumily17 @cook_40385066
ウスターソースがけフィッシュソーセージ➕焼きそばが食べたくなってつくってみましたおうちにあるもので組み合わせました
このレシピの生い立ち
自分が子供の頃に家族での食事でフライパンで焼いたフィッシュソーセージがテーブルにならべてありました当時はウスターソースちょっとたらして食べました
今回は豚肉などのかわりにフィッシュソーセージを使いました
注: あとからちょっと辛い味がきます
〜フィッシュソーセージいり焼きそば〜
ウスターソースがけフィッシュソーセージ➕焼きそばが食べたくなってつくってみましたおうちにあるもので組み合わせました
このレシピの生い立ち
自分が子供の頃に家族での食事でフライパンで焼いたフィッシュソーセージがテーブルにならべてありました当時はウスターソースちょっとたらして食べました
今回は豚肉などのかわりにフィッシュソーセージを使いました
注: あとからちょっと辛い味がきます
作り方
- 1
焼きそばの具材を準備します
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- 2
プレートを予熱しオリーブ油入れる
-
- 3
好きな形にカットしたフィッシュソーセージをいれてきつね色みたいに両面焼きます
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- 4
ミックスペシダブルときんぴらごぼうを片面焼いたフィッシュソーセージの横にいれてあたためます
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- 5
あらかじめレンジであたためた焼きそば麺をプレートに入れ焼きそば麺についてる粉を加えて混ぜます
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- 6
出来上がりの焼きそばのうえに両面焼いたフィッシュソーセージをのっけます＊トッピングにウスターソースかけます
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- 7
お皿に盛り付けます
-
- 8
お好みに自分は鰹節をふりかけまして出来上がり〜です
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コツ・ポイント
手順5-6で焼きそば麺をプレートにいれて炒める前にちょっと麺のなかにお水を足して蓋を閉めて蒸すとやわらか麺に仕上がります
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