伊達巻きの唐揚げ おせちリメイク
たすじゅうNori☆ @cook_40296731
カリッとガツンと 余った伊達巻きをリメイク おつまみ and お弁当にも
このレシピの生い立ち
余ったandそのままは飽きた
アプリでひらく作り方
- 1
伊達巻きに焼肉のタレをかけ、10分ほど置いて染み込ませる
-
- 2
片栗粉を満遍なくまぶし
-
- 3
多めの油(ポイント参照)で
油の温度は菜箸の先から細かい泡が出るくらい -
- 4
表裏30秒ずつくらいで表面がカリッとしたら油から引き上げる
-
コツ・ポイント
油の量はフライパンの大きさによりますが、写真のように卵焼き用のフライパンで油大さじ3程度
リアクション
レシピ作者
お料理なんて毎日の事だから肩の力を抜いてテキトーくらいが適当よ！好きな時に母の味に会えるように、子供たちへの遺言かわりに書き溜めてます。だからフツーの料理ばっかり！
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