CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
蕪と海老のあんかけご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
蕪と海老のあんかけご飯-レシピのメイン写真

蕪と海老のあんかけご飯

Gonbao
Gonbao @gonbao

蕪とむき海老で作る、やさしい味付けのあんかけご飯です。

蕪とむき海老で作る、やさしい味付けのあんかけご飯です。

もっと読む

蕪と海老のあんかけご飯

Gonbao
Gonbao @gonbao

蕪とむき海老で作る、やさしい味付けのあんかけご飯です。

蕪とむき海老で作る、やさしい味付けのあんかけご飯です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ご飯 2人分
  • 蕪(食べやすい大きさに切る) 2株
  • むき海老(パナメイ海老) 6尾
  • 豚バラ肉(食べやすい大きさに切る) 40g
  • 椎茸(スライス、軸もみじん切り) 1枚
  • 水 300ml
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
  • 醤油(香り付け) 少々
  • 胡麻油 適量
  • 片栗粉 適量
  • 塩 適量
  • 黒胡椒(摺り下ろす) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    海老は片栗粉をまぶし水で洗ってからぶつ切りにし、塩を振り片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    鍋に鶏がらスープ300ml、蕪、豚肉、椎茸を入れ火にかける。

  3. 3

    蕪に火が入ったら、海老を加え火を通し、味を調え、水溶き片栗粉でとろみを付ける(胡麻油、醤油で香りを付ける)。

  4. 4

    お皿にご飯をよそい、餡を掛ければ出来上がり。お好みで胡椒を振る。

コツ・ポイント

海老はプリプリに仕上げるため、最後に加え火を通す。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Gonbao
Gonbao @gonbao
2024/01/10 12:34に公開
サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。さいたま市と仙台市の2拠点生活中。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/
もっと読む

このレシピのキーワード

あんかけ ご飯 かぶ エビ 片栗粉 しいたけ 剥きエビ 豚バラ肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!ヘルシー!豆乳プリン豆花☆トウファ
  2. ナスのステーキ✨バターポン酢にんにく入り
  3. かぼちゃとひき肉の煮物
  4. 秘訣はあれ1本!ご飯進む!あまから~麻婆なす
  5. なすとヤゲンナンコツのつまみ(笑)
  1. 豚しゃぶと白菜のごま味噌だれ
  2. とろとろ切り餅と茄子の揚げびたし
  3. 家族喜ぶ*絶品唐揚げ
  4. 手間をかけずに ワンパン・ナポリタン
  5. 鶏ささみのチーズ焼き
  6. Sausage & Ground beef Lasagna
  7. 7 up Pound cake
  8. Green bean casserole with homemade fried onions
  9. Tan tan Ramen
  10. Sautéed garlic Chinese Broccoli (vegetarian dish)
  1. ジャガでグラタン風
  2. ずぼらチキンライス風
  3. 簡単!ほたてのキムチ
  4. 豚肉とほうれん草と玉ねぎ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21653341
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close