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酸辣湯風辛ラーメン
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酸辣湯風辛ラーメン-レシピのメイン写真

酸辣湯風辛ラーメン

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

黒酢を入れて酸っぱ辛い酸辣湯風にした辛ラーメン♬
このレシピの生い立ち
辛ラーメンアレンジ。

黒酢を入れて酸っぱ辛い酸辣湯風にした辛ラーメン♬
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春菜食堂ϋ♡
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材料

1人分
  • 辛ラーメン 1袋
  • 水 550ml
  • 付属の粉末スープ 1袋
  • トマト(大) 1個
  • 卵 1個
  • 黒酢 大さじ1〜2
  • ごま油 小さじ1
  • 刻みネギ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトを16等分に切る。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰したら付属の粉末スープ・トマト・キクラゲを入れて3分煮込む。

  3. 3

    トマトが柔らかくなったら、乾麺を入れて4分煮込む。

  4. 4

    麺が煮えたら強火にして溶き卵を回し入れる。

  5. 5

    黒酢・ごま油を入れる。
    ※酢の量はお好みで。

  6. 6

    器に盛り付けて刻みネギを散らす。

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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2024/01/13 02:49に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

ラーメン サンラータン トマト 卵

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