たこごはん

Name: たこごはん
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合; ゆでだこ １２０g; しょうが ２０ｇ; オクラ ２本; A：酒 大さじ１弱（１２ｇ）; A:薄口しょうゆ 小さじ１（６g）

大分県シルブプレ @cook_40189139

材料を入れて、炊くだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
うま塩もっと野菜レシピ第５弾の主食です！
Instagramで作り方動画を公開しています。
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たこごはん

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材料

４人分

米２合
ゆでだこ１２０g
しょうが２０ｇ
オクラ２本
A：酒大さじ１弱（１２ｇ）
A:薄口しょうゆ小さじ１（６g）

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作り方

1

米は洗っておく。
2

たこは2～3cmのぶつ切り、しょうがは皮をむいてせん切りにする。
3

オクラは洗って生のまま薄くスライスする。
4

炊飯器に２合分の水を入れ、Aとたことしょうがを加え、軽く混ぜて炊く。
5

炊きあがったら茶碗に盛り、上にオクラをのせる。

コツ・ポイント

★うま塩もっと野菜レシピ第５弾
（1人分）
エネルギー　290kcal
食塩相当量　0.5g
野菜使用量　9g

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つくれぽ

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大分県シルブプレ @cook_40189139

2024/03/28 07:34に公開

『まず野菜、もっと野菜』とは、一日の「野菜摂取350ｇ」を達成するために、最初に野菜を食べること（まず野菜）、今よりあと７０ｇ食べること（もっと野菜）を推進する大分県の取組です。ここでは野菜を使った簡単で美味しいレシピをはじめ、うま塩（減塩）レシピ、大分県産食材を活用したレシピを紹介していきます。もっと野菜シルブプレ♪

このレシピのキーワード

ご飯オクラゆでダコ酒しょうが米

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