みかんゼリー

クックE65RY2☆ @cook_40330437
「みかん牛乳寒天」(ID:20690458)で残った缶の汁を使って、次にみかんゼリーを作りました。
このレシピの生い立ち
みかんの牛乳寒天で残った汁を活用してゼラチンでゼリーも作ってみました。
みかんゼリー
「みかん牛乳寒天」(ID:20690458)で残った缶の汁を使って、次にみかんゼリーを作りました。
このレシピの生い立ち
みかんの牛乳寒天で残った汁を活用してゼラチンでゼリーも作ってみました。
作り方
- 1
材料はこちらを使いました。
砂糖の代わりにアガベシロップを使用しました。 - 2
みかんの缶を“実”と“汁”に分けておく。
“汁”は耐熱容器に移すと便利。 - 3
小皿にクックゼラチン1袋と熱湯50ccを混ぜて、溶かしておく。
- 4
耐熱容器に【みかん牛乳寒天で使わなかったみかん缶の汁】と②の汁を合わせてレンジ600wで2分半温める。(800wで2分)
- 5
その間に、ゼリー容器に“みかんの実”を入れてスタンバイ!
- 6
④の汁が温まったら砂糖(またはアガベシロップ)を入れて溶かし、③のゼラチンをよく混ぜる。
- 7
⑤のゼリー容器に、⑥のゼリー液を注ぎ入れ、あら熱がとれたらラップをして冷蔵庫に入れて固める。
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