オカラスコーン
百合san @cook_40269385
材料の砂糖や牛乳、油を、キビ糖、豆乳、米油にかえよりヘルシーに工夫してみました。
このレシピの生い立ち
オカラを沢山もらったので、和食以外にも作り置きしたいと思っておからスコーンを作ってみました。小豆、胡桃、プルーン、レーズンなど入れる具によって味変を楽しんでます。
オカラスコーン
材料の砂糖や牛乳、油を、キビ糖、豆乳、米油にかえよりヘルシーに工夫してみました。
このレシピの生い立ち
オカラを沢山もらったので、和食以外にも作り置きしたいと思っておからスコーンを作ってみました。小豆、胡桃、プルーン、レーズンなど入れる具によって味変を楽しんでます。
作り方
- 1
ホールに生おから、小麦粉、キビ糖、B.P、塩、ココア入れざっと混ぜたら真ん中をくぼませる。
-
- 2
計量カップに米油、豆乳を入れ窪ませた所に流し入れ泡立て器で混ぜる。ヘラに変えて具を切るように混ぜる。
-
- 3
ある程度混ざったら、レーズン、(プルーンでも可)くるみを入れひとまとめにまるめる。
-
- 4
まな板に粉を振りボールから移し2cm厚さの長方形に伸ばす。粉を振り半分に切り重ねて長方形に伸ばすを2〜3回繰り返す。
-
- 5
オーブンを180度余熱をかける。天板にシートを敷きカットした具を形を整えて並べる。15分ほど下段で焼く。
-
似たレシピ
-
-
-
-
超簡単♪米粉とおからのココアスコーン 超簡単♪米粉とおからのココアスコーン
外はザクッと、中はしっとり♫米粉とおからで作るヘルシーなスコーンです♡とにかく材料を混ぜ合わせるだけで誰でも簡単に作れますよ。グルテンフリーで健康的な素材でできているので、ダイエット中のおやつにもおすすめです◎
-
プルーンピューレとおからのHMスコーン プルーンピューレとおからのHMスコーン
材料も工程も超シンプル。油分、糖分はカットして、プルーンとおから入りでも、ちゃんと腹割れしたスコーンになりました。
アロマライズ -
-
-
ヨーグルトで☆ヘルシーココアスコーン ヨーグルトで☆ヘルシーココアスコーン
卵・牛乳・油不使用！ヘルシーで簡単なココアスコーンです☆表面さくっと、中はしっとり食べやすい食感(^^) -
-
-
卵、油、砂糖なし！おからバナナスコーン 卵、油、砂糖なし！おからバナナスコーン
卵も油も砂糖も使わずおからとバナナの水分だけでこねて焼いたスコーンです☆牛乳や豆乳もカット洗い物もなく気楽に作れます☺
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21653705
