白ご飯によく合う、ニンニクを効かせたがっつり系の一皿です。
このレシピの生い立ち
肉大好きな家族なのでたいてい生姜焼きなんですが、味を変えニンニクたっぷりにしてみました。
私は肉がダメなので、目玉焼きに同じタレをかけてみましたが、これもなかなか美味しかったです。
目玉焼きは途中で半分に折って焼き、タレを絡めるだけです。