作り方
- 1
ささみを一口サイズにカット、片栗粉をまぶす。
- 2
ナスを乱切り。
- 3
ネギを小口切りにカット。
- 4
フライパンに油を敷いて、ささみを焼く。
火が通ったら、余分な油をとって、ナスとネギと一緒に炒める。 - 5
タレを絡める。
・しょうゆ：大さじ3
・ポン酢：大さじ3
・砂糖：大さじ1.5
・マヨネーズ：大さじ1.5
28年間ぬくぬく暮らしてきた実家を卒業、家事初心者の手料理記録🍽️旦那と2人暮らし、共働きなので簡単かつ野菜もしっかり摂れるようにしたい🥕自分の記録用に残しながら、誰かの今日のご飯の参考になりますように♪
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