ブリのマヨポン照り焼き☆

いんこ@
いんこ@ @cook_40103442

ブリのマヨポン照り焼きを作りました。ちょっと焦げやすいですが、ほのかな酸味が良い感じの一品です。
このレシピの生い立ち
マヨネーズで焼いてみたら楽しいかなあ、と(*˘︶˘*).。*♡

ブリのマヨポン照り焼き☆

ブリのマヨポン照り焼きを作りました。ちょっと焦げやすいですが、ほのかな酸味が良い感じの一品です。
このレシピの生い立ち
マヨネーズで焼いてみたら楽しいかなあ、と(*˘︶˘*).。*♡

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材料

2人分
  1. ブリ 2切れ
  2. 大さじ1
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 胡椒 しょ
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. Aみりん 大さじ1
  7. Aポン酢 大さじ1/2
  8. 大葉 数枚

作り方

  1. 1

    ブリに酒をかけて少し置き、水けをふき取ります。
    胡椒をし、片栗粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて、ブリを盛りつける面から焼いていきます。

  3. 3

    ひっくり返してAを加えて照り焼きにします。
    大葉をのせてできあがりです。

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