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無限に食べれる！！ピリ辛えのき！！
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無限に食べれる！！ピリ辛えのき！！-レシピのメイン写真

無限に食べれる！！ピリ辛えのき！！

ryuan1027
ryuan1027 @cook_40429070

旨辛な味付けでペロリと食べれちゃうピリ辛えのき！
このレシピの生い立ち
丁度家にあったえのきを消費したくて作りました^^

旨辛な味付けでペロリと食べれちゃうピリ辛えのき！
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無限に食べれる！！ピリ辛えのき！！

ryuan1027
ryuan1027 @cook_40429070

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材料

2人分
  1. えのき 1袋
  2. 小ネギ 適量
  3. 《調味料》
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. 酒 大さじ1/2
  6. みりん 大さじ1
  7. コチュジャン 大さじ1
  8. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    えのきの石づきを切り落とし、適当な大きさにちぎり耐熱容器に入れる。

  2. 2

    調味料を全部入れ、軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    軽くラップをして、600wで3分レンチン！

  4. 4

    レンチンが終わったら、混ぜる。

  5. 5

    器に盛り付けて、好みで小ネギのせて完成！！

コツ・ポイント

全部一緒にレンチンすることで時短になります^^

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ryuan1027
ryuan1027 @cook_40429070
2024/01/16 06:24に公開
自分が作ってみて美味しくてリピートしたいって思ったのを載せていきます♡
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