CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
姉の家メシ・名古屋風手羽先のツケだれ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
姉の家メシ・名古屋風手羽先のツケだれ-レシピのメイン写真

姉の家メシ・名古屋風手羽先のツケだれ

ちゃとちー
ちゃとちー @cook_40414520

【注】沸騰すると吹きこぼれるので注意⚠️

名古屋の手羽先のツケだれ。その場でパパッと手軽に作れます。手羽先じゃなくても美味しい。
このレシピの生い立ち
大人は手羽先が懐かしいですが、子どもは食べにくい。お弁当にも唐揚げの方が入れやすい。味だけ名古屋風にして、ツケだれタイプにしてます。手羽先を乗せた野菜まで美味しい!夫きも『お弁当のご飯についたタレが美味しいんだよねー』と好評です。

【注】沸騰すると吹きこぼれるので注意⚠️

名古屋の手羽先のツケだれ。その場でパパッと手軽に作れます。手羽先じゃなくても美味しい。
このレシピの生い立ち
大人は手羽先が懐かしいですが、子どもは食べにくい。お弁当にも唐揚げの方が入れやすい。味だけ名古屋風にして、ツケだれタイプにしてます。手羽先を乗せた野菜まで美味しい!夫きも『お弁当のご飯についたタレが美味しいんだよねー』と好評です。

もっと読む

姉の家メシ・名古屋風手羽先のツケだれ

ちゃとちー
ちゃとちー @cook_40414520

【注】沸騰すると吹きこぼれるので注意⚠️

名古屋の手羽先のツケだれ。その場でパパッと手軽に作れます。手羽先じゃなくても美味しい。
このレシピの生い立ち
大人は手羽先が懐かしいですが、子どもは食べにくい。お弁当にも唐揚げの方が入れやすい。味だけ名古屋風にして、ツケだれタイプにしてます。手羽先を乗せた野菜まで美味しい!夫きも『お弁当のご飯についたタレが美味しいんだよねー』と好評です。

【注】沸騰すると吹きこぼれるので注意⚠️

名古屋の手羽先のツケだれ。その場でパパッと手軽に作れます。手羽先じゃなくても美味しい。
このレシピの生い立ち
大人は手羽先が懐かしいですが、子どもは食べにくい。お弁当にも唐揚げの方が入れやすい。味だけ名古屋風にして、ツケだれタイプにしてます。手羽先を乗せた野菜まで美味しい!夫きも『お弁当のご飯についたタレが美味しいんだよねー』と好評です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 砂糖 50cc(25g)
  • 酒 50cc
  • 醤油 50cc
  • みりん 50cc
  • 水 50cc
  • チューブにんにく 3cm
  • はちみつ 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    計量カップの50ccのメモリまで砂糖を入れる。約25g。鍋に入れる。
    (計量カップは洗わない)

    • 姉の家メシ・名古屋風手羽先のツケだれ作り方1写真
  2. 2

    酒、醤油、みりん風、水、それぞれ計量カップで50ccを鍋に入れる。

    • 姉の家メシ・名古屋風手羽先のツケだれ作り方2写真
  3. 3

    鍋を火にかける。
    チューブにんにくを3センチ程度入れる

    • 姉の家メシ・名古屋風手羽先のツケだれ作り方3写真
  4. 4

    はちみつを大さじ1入れる

    • 姉の家メシ・名古屋風手羽先のツケだれ作り方4写真
  5. 5

    【注】吹きこぼれ注意  沸騰するまで中火。沸騰したらふつふつするくらいの火加減で5分煮詰める。

    • 姉の家メシ・名古屋風手羽先のツケだれ作り方5写真
  6. 6

    冷めても大丈夫。
    仕上げは炒りごまと胡椒が必須です

コツ・ポイント

メインの調味料は全て計量カップ50ccのライン。冷蔵庫で保存すれば翌日も食べれます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちゃとちー
ちゃとちー @cook_40414520
2024/01/15 12:21に公開
実家のレシピを載せてます。母の作る通りではなく、料理が不得手な妹たちのために、①超簡単②時短③家にあるもので④詳しく…をモットーに残してます。がんばれ妹たち!また夫がかなりの偏食で好き嫌いが多い💢 そんな夫でもおいしく食べられるよう工夫したものもあり。夫は無視して私の好物もあり。夫の食べられないもの・葉物野菜・香味野菜ハーブ薬味・鶏むねササミ・豚もも・漬物
もっと読む

このレシピのキーワード

はちみつ 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚🐷こま肉🥩とキャベツ🥬の麺つゆ煮😃
  2. バターの保存方法
  3. レンジ簡単☆キャベツと豆苗のゴママヨ和え
  4. レンジ簡単☆お弁当☆鶏とじゃがいもの照煮
  5. ポテトサラダ
  1. お餅でふわふわフレンチトースト♡
  2. すき焼き割り下
  3. むね肉ともやしのスタミナ炒め
  4. 失敗しない!我が家のカニ玉
  5. 子どももパクパク☆ケチャップエビチリ
  6. White chicken chili 🌶️
  7. Chewy gingerbread cookies
  8. Linguine Pasta and Spinach
  9. Jollof Rice - Spicy Nigerian Rice
  10. Cabbage Kielbasa Pierogies Dinner
  1. 無限!人参コーンバター炒め
  2. 本気の春巻き★
  3. キャベツのご馳走ステーキ
  4. おうちでケバブ 鶏むね肉
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21655394
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close