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トマト風味親子丼【筋トレ飯】
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トマト風味親子丼【筋トレ飯】-レシピのメイン写真

トマト風味親子丼【筋トレ飯】

おがりんだ美食研究会
おがりんだ美食研究会 @cook_40429361

美しい体を手に入れるための親子丼です。トマト風味にすることで脂質を抑えつつ美味しく食べれる親子丼が爆誕しました。
このレシピの生い立ち
親子丼が好きなのだが、砂糖や味醂を使用するため、必要以上にカロリーを摂取してしまう...減量中でもカロリーを気にせず、かつ、美味しく栄養素を摂取できるような親子丼を作るためにこのレシピを考案しました。全トレーニーに食べてほしい一品です。

美しい体を手に入れるための親子丼です。トマト風味にすることで脂質を抑えつつ美味しく食べれる親子丼が爆誕しました。
このレシピの生い立ち
親子丼が好きなのだが、砂糖や味醂を使用するため、必要以上にカロリーを摂取してしまう...減量中でもカロリーを気にせず、かつ、美味しく栄養素を摂取できるような親子丼を作るためにこのレシピを考案しました。全トレーニーに食べてほしい一品です。

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トマト風味親子丼【筋トレ飯】

おがりんだ美食研究会
おがりんだ美食研究会 @cook_40429361

美しい体を手に入れるための親子丼です。トマト風味にすることで脂質を抑えつつ美味しく食べれる親子丼が爆誕しました。
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親子丼が好きなのだが、砂糖や味醂を使用するため、必要以上にカロリーを摂取してしまう...減量中でもカロリーを気にせず、かつ、美味しく栄養素を摂取できるような親子丼を作るためにこのレシピを考案しました。全トレーニーに食べてほしい一品です。

美しい体を手に入れるための親子丼です。トマト風味にすることで脂質を抑えつつ美味しく食べれる親子丼が爆誕しました。
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親子丼が好きなのだが、砂糖や味醂を使用するため、必要以上にカロリーを摂取してしまう...減量中でもカロリーを気にせず、かつ、美味しく栄養素を摂取できるような親子丼を作るためにこのレシピを考案しました。全トレーニーに食べてほしい一品です。

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 300g
  • 玉ねぎ 4個
  • 卵 4個
  • ブロッコリー(冷凍でも可) 50g
  • ★トマトジュース(無塩) 300cc
  • ★コンソメ顆粒 小さじ2
  • ★塩 小さじ2
  • ★胡椒 少々
  • ★にんにく(みじん切り) 小さじ1
  • ★乾燥パセリ お好みで
  • 米 お好みの量
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作り方

  1. 1

    【今回使う材料たち】

    • トマト風味親子丼【筋トレ飯】作り方1写真
  2. 2

    鶏むね肉の皮を取り除き、一口サイズにカットする。

  3. 3

    玉ねぎを薄切りににする。ブロッコリーは一口サイズにカットする。

  4. 4

    深めのフライパンで玉ねぎが透き通るまで炒める。

  5. 5

    鶏胸肉と★の調味料を加えて、蓋をして弱火で10分煮込む。

    • トマト風味親子丼【筋トレ飯】作り方5写真
  6. 6

    ブロッコリーを加えて、弱火で2分加熱する。

    • トマト風味親子丼【筋トレ飯】作り方6写真
  7. 7

    卵を割り落とし、白身が白くなるまで加熱する。※卵は溶かずに入れる。

    • トマト風味親子丼【筋トレ飯】作り方7写真
  8. 8

    器に米を盛り付け、その上に盛り付けて完成。

    • トマト風味親子丼【筋トレ飯】作り方8写真

コツ・ポイント

加熱する際は、激しく沸騰しないようにすることで、トマトの風味が損なわれないようにする。
ブロッコリーは彩りを保つために最後に投入する。

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おがりんだ美食研究会
おがりんだ美食研究会 @cook_40429361
2024/01/22 13:03に公開

このレシピのキーワード

親子丼 ブロッコリー にんにく 卵 トマトジュース 玉ねぎ 鶏胸肉 米

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