レンジで簡単!グリンピースの塩煮 

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

旬のグリンピースをレンジで煮たシンプルな塩煮です

数日持つので常備菜にも便利です

このレシピの生い立ち
グリンピースが旬の時に簡単調理したくてレンジ加熱して作りました

レンジで簡単!グリンピースの塩煮 

旬のグリンピースをレンジで煮たシンプルな塩煮です

数日持つので常備菜にも便利です

このレシピの生い立ち
グリンピースが旬の時に簡単調理したくてレンジ加熱して作りました

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材料

二人分
  1. グリンピース 200g
  2. 50~70mil
  3. 小さじ1

作り方

  1. 1

    グリンピースは鞘から出して耐熱容器に入れて水をひたひたに入れます

  2. 2

    1に塩を小さじ1/2入れてラップをして500Wの電子レンジで2分加熱し、そのまま冷まします

  3. 3

    温めていただく場合は冷めたものを再度500Wの電子レンjで2分ほど加熱されてください

  4. 4

    アレンジレシピ「グリンピースの温奴」レシピID : 21665523 作りました

コツ・ポイント

グリンピースの加熱は破裂する場合があるので短めのお時間で様子を見て加熱してください

加熱後に煮汁のまま冷ますとシワの無い綺麗なグリンピースに仕上がります

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littlelily2007
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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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