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☆簡単旨辛ダイエット豆腐ステーキ☆
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☆簡単旨辛ダイエット豆腐ステーキ☆-レシピのメイン写真

☆簡単旨辛ダイエット豆腐ステーキ☆

心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652

ぱぱっと作れる豆腐ステーキです。
調味料以外は豆腐のみなので激安おかずです。
1人前:24円
このレシピの生い立ち
お金がきつくなったとき用の覚書です。

ぱぱっと作れる豆腐ステーキです。
調味料以外は豆腐のみなので激安おかずです。
1人前:24円
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お金がきつくなったとき用の覚書です。

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☆簡単旨辛ダイエット豆腐ステーキ☆

心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652

ぱぱっと作れる豆腐ステーキです。
調味料以外は豆腐のみなので激安おかずです。
1人前:24円
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お金がきつくなったとき用の覚書です。

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 一丁
  • 薄力粉 40g
  • 油 大さじ4
  • 刻みネギ 小さじ2
  • 〇醤油 大さじ3
  • 〇酒 大さじ2
  • 〇みりん 大さじ2
  • 〇砂糖 小さじ1
  • 〇豆板醤(チューブ) 5cm位
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包み耐熱皿に乗せて500wで
    3分温める。

    • ☆簡単旨辛ダイエット豆腐ステーキ☆作り方1写真
  2. 2

    1口大に切り、薄力粉をまぶす。

    • ☆簡単旨辛ダイエット豆腐ステーキ☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油大さじ4入れ豆腐を入れて中火で片面焼く。

    • ☆簡単旨辛ダイエット豆腐ステーキ☆作り方3写真
  4. 4

    焼色がついたらひっくり返して〇の調味料を入れやや強火で焼き締める。

    • ☆簡単旨辛ダイエット豆腐ステーキ☆作り方4写真
  5. 5

    刻みネギを散らして完成。

コツ・ポイント

しっかり薄力粉をまぶす事です。

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心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652
2024/01/25 02:43に公開
心理カウンセリング事務所心の駆け込み寺ぼんじり所長。お財布にも心にも優しい料理を目指しております。美味しい物を食べるとエンドルフィンという脳内物質が分泌され落ち着きます。落ち着いた所で材料費がかさんでしまうとそれもストレスになるのでそこもなるべく優しい料理を考案します。あとは自分自身の覚書の意味合いもあります。
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このレシピのキーワード

豆腐ステーキ 薄力粉 酒 もめん豆腐

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