作り方
- 1
よく洗ったさつまいもを5mm角の細切りにして5分程水にさらす。
- 2
★の調味料を混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油を熱し、水気をきったさつまいもを炒める。
- 4
濃い黄色になって火が通ったら(2)を加えて手早く炒める。
- 5
調味料がさつまいもに絡んだらバターを加え混ぜ、ごまも加え絡めたら完成(^^)
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フライパンに油を熱し、水気をきったさつまいもを炒める。
濃い黄色になって火が通ったら(2)を加えて手早く炒める。
調味料がさつまいもに絡んだらバターを加え混ぜ、ごまも加え絡めたら完成(^^)
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