いなりあげ1枚を半分に切って酢飯をつめる。あげのぎりぎりの所まで酢飯をつめて平らにして縦に置く。

薄焼き卵を作りいなりの大きさに合わせて切る。いなりの下1/3の所にのせる。のりを細く切りパンツの柄になるようのせる。

ブロッコリースプラウトの葉先を切り、髪に見立てて、いなりの上部1/3くらいにのせる。

スライスチーズとのりを切り貼りして、「つの」と「目」を作る。

糸唐辛子で口、ケチャップの頬をつけたら完成。