作り方
- 1
人参、玉ねぎはみじん切り。
- 2
熱したフライパンにバターをひき、香り高くなってきたら野菜を入れる
- 3
火が通ったらウインナーいれ、塩コショウ、コンソメで味付け
- 4
ご飯入れる。(冷ご飯の場合、ご飯を入れる前にご飯に酒を混ぜておくとほぐれやすい)
- 5
塩コショウ、バター、パセリで味を好みに整え完成
コツ・ポイント
冷ご飯の場合、ご飯を入れる前にご飯に酒を混ぜておくとほぐれやすい
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