かぼちゃ洗い、を一口大にカットします。

浸るぐらいの水を入れ、少し煮込みます。

その間に、味噌とはちみつの合わせ調味料を作ります。

水が少なくなってきたら、合わせ調味料を入れて混ぜます。

煮詰めたら完成です♪少し汁を残してもいいと思います。