アプリでひらく作り方
- 1
卵に本だしとめんつゆをいれ混ぜ合わせる。
ピーマンは一口にざく切りにする。 - 2
フライパンに油をひきピーマンを炒める。
- 3
ピーマンにある程度火が通ったら卵をいれ更に炒める。
- 4
卵にも火が通ったら火を止め、塩昆布を入れ混ぜ合わて完成。
コツ・ポイント
味の濃い料理と一緒に出そうと思い作った為、優しめの味付けにしてあります。お好みで濃さは調整して下さい。
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