ごぼうは皮をこそげ、5㎝長さの細切りにし、みずにさらしてアクを抜き、水気を切る。にんじんは5cｍ長さの細切りにする

ゆで卵は黄身と白身に分け、それぞれ粗みじんに切る。

❷の黄身のうち、飾りに使用する分を取り分け、残りの黄身・白身・Bを混ぜ合わせる

付属のボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかける

上段に角皿を入れ、❹のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。

【うきレジ】【600W】【6分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する

調理後、水気を切り❸と混ぜ合わせる。器に盛り付け、飾り用の黄身を散らす

●レンジ加熱後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。