きゅうりとちくわ マヨぽんチーズ和え

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もう一品ほしいときに、火を使わずにできる、簡単おいしい副菜です。サラダ用チーズ、ポン酢、マヨ、すりごまが素材とマッチ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました。きゅうりやちくわを細長くカットして海苔巻きにするとお弁当のおかずにいいです♪

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. ちくわ 小2本
  3. チーズ(サラダ用) 大さじ1
  4. またはパルメザンチーズ お好みで
  5. ポン酢 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って乱切り、ちくわはななめにカット。
    ボウルで調味料を入れ
    混ぜる。

  2. 2

    チーズはサラダ用をお使い下さい。
    パルメザンチーズでも合います。
    すりごまをふりかけてできあがり♪

コツ・ポイント

冷蔵庫に少し余ったもので簡単な副菜
ちくわやチーズ、調味料の塩分で十分とは思いますが塩気はお好みで調節を。

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レシピ作者

lunadrop
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レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
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