もやしときゅうりとちくわのマヨポン和え

yuumama63
yuumama63 @cook_40037872

超簡単!!節約メニューです。マヨネーズとポン酢って最高の組み合わせ★
このレシピの生い立ち
節約レシピを考えて。

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材料

2~3人分
  1. ちくわ 2本
  2. きゅうり 1本
  3. もやし 1/2袋
  4. マヨネーズ 適量
  5. ポン酢 大1/2くらい
  6. ゴマ

作り方

  1. 1

    竹輪とキュウリは千切り。キュウリは塩を振って少し置き良く絞る

  2. 2

    沸騰したお湯にもやしを入れ、軽く茹でる

  3. 3

    すべてを混ぜて、上からゴマをかけて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

水分が出るので、きゅうりともやしはよく水をきってください。材料は冷蔵庫にあるものでオッケー。カニカマやハムでも合いそうですね。

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レシピ作者

yuumama63
yuumama63 @cook_40037872
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料理はそれほど好きではないのですが、なんとかおいしいものを家族に食べさせたいと思ってます。お手軽、簡単をモットーに気楽に楽しみたいと思ってます。
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