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簡単!鯖ふりかけ-レシピのメイン写真

簡単!鯖ふりかけ

しぃ姐☆
しぃ姐☆ @cook_40205696

簡単に美味しく作りたかったので、野沢菜もお漬物を使用して、ご飯のお供に間違いない材料で作りました!
このレシピの生い立ち
焼いたサバが余ってしまったので、余りものからさらに美味しく食べられるようにリメイクしてみました✨

簡単に美味しく作りたかったので、野沢菜もお漬物を使用して、ご飯のお供に間違いない材料で作りました!
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焼いたサバが余ってしまったので、余りものからさらに美味しく食べられるようにリメイクしてみました✨

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しぃ姐☆ @cook_40205696

簡単に美味しく作りたかったので、野沢菜もお漬物を使用して、ご飯のお供に間違いない材料で作りました!
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焼いたサバが余ってしまったので、余りものからさらに美味しく食べられるようにリメイクしてみました✨

簡単に美味しく作りたかったので、野沢菜もお漬物を使用して、ご飯のお供に間違いない材料で作りました!
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材料

  • 塩サバ 4切れ
  • 市販の野沢菜漬け(1パック) 80g
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • ごま 適量
  • 炒め用の油 適量
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作り方

  1. 1

    塩サバを焼いて骨を取り、ほぐす。

  2. 2

    野沢菜漬けを細かく切る

  3. 3

    フライパンに油をひいて、②の野沢菜の水分を飛ばすように炒める

  4. 4

    ①のサバを入れて炒め、合わさったら砂糖、醤油を入れさらに炒める。

  5. 5

    最後にごまをふって出来上がり!

コツ・ポイント

誰でも簡単にできます!!

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しぃ姐☆
しぃ姐☆ @cook_40205696
2024/01/14 05:23に公開

このレシピのキーワード

ふりかけ サバ 野沢菜漬け ゴマ

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