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簡単時短♪エリンギのバタポン炒め☆
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簡単時短♪エリンギのバタポン炒め☆-レシピのメイン写真

簡単時短♪エリンギのバタポン炒め☆

もふこ5109
もふこ5109 @cook_40429257

少しだけ余ってしまったエリンギを使い切りたくて。バタポンは何にでも合う万能な組み合わせ☆
このレシピの生い立ち
エリンギが安かったので。

少しだけ余ってしまったエリンギを使い切りたくて。バタポンは何にでも合う万能な組み合わせ☆
このレシピの生い立ち
エリンギが安かったので。

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簡単時短♪エリンギのバタポン炒め☆

もふこ5109
もふこ5109 @cook_40429257

少しだけ余ってしまったエリンギを使い切りたくて。バタポンは何にでも合う万能な組み合わせ☆
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エリンギが安かったので。

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材料

2人分
  • エリンギ 約100g
  • バター 約10g
  • 味ぽん 大2分の1
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作り方

  1. 1

    エリンギは適当な大きさにカットする。
    *我が家はお弁当に入れるので小さめにカットしました。

    • 簡単時短♪エリンギのバタポン炒め☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れて1⃣を入れる。両面こんがり焼き目がついてしんなりしてきたら火を止めて味ぽんを回し入れる。

    • 簡単時短♪エリンギのバタポン炒め☆作り方2写真

コツ・ポイント

焼いている途中はあまりフライパンを揺すらずに、焼き目をしっかりつけると美味しいです♪味ぽんは火を止めてから入れた方が油はねが少ないです。
かさ増しにウィンナーやベーコン、ハムなど一緒に炒めても美味しいです!

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もふこ5109
もふこ5109 @cook_40429257
2024/01/28 23:34に公開
3児の母です。安い・美味い・早い・簡単なレシピを日々研究中。備忘録を兼ねて毎日のご飯を載せていきます!5人分+夫婦のお弁当分を一気に作るので材料は多めです。説明雑ですが悪しからず……
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ バター

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