出しを取った後の昆布をリメイク惣菜

ムツコのキッチン @cook_40428519
ヘルシーで栄養のある惣菜です
このレシピの生い立ち
出しを取った後の昆布は冷凍しておき、ある程度の量になったら作ります。
出しを取った後の昆布にはカルシウム、フコイダン、ヨードなどが含まれてます。
出しを取った後の昆布をリメイク惣菜
ヘルシーで栄養のある惣菜です
このレシピの生い立ち
出しを取った後の昆布は冷凍しておき、ある程度の量になったら作ります。
出しを取った後の昆布にはカルシウム、フコイダン、ヨードなどが含まれてます。
作り方
- 1
出しを取った後の昆布、人参は5cm長さのせん切りにする。
- 2
えのき茸は根を切り落とし縦半分に切る。
- 3
フライパンに油と人参を入れ混ぜてから火にかけさっと炒めたら昆布とえのき茸入れて炒める。
- 4
しょう油と砂糖入れ混ぜてから酢を入れ混ぜる。
コツ・ポイント
材料は無だなく使いきりましょう
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