無限きゅうりの漬物
子どもが大好きな無限きゅうりのレシピです。
このレシピの生い立ち
私の母が昔から作ってくれる味をレシピにしました。
作り方
- 1
ジップロックに調味料を全て投入する。
- 2
きゅうりを一口サイズに切って全て投入する。
（食感がよりある方が良い方は少し厚めにきります。） - 3
ジップロックに閉じて全体に調味料が馴染む様にシャカシャカします。
- 4
一晩おいたら出来上がり！
途中、一度袋を揉みするとより均等に味が染みるます。
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は鷹の爪なしでも大丈夫ですが、基本あまり辛味は感じにくいと思います（＾ω＾）子どもが好きな甘めの味なので、きゅうりが安い時期は、毎日の様に作ってます^_^
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