アプリでひらく作り方
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白菜は豆と同じくらいの大きさに切ってボウルに入れ、塩で揉んで少し置き、水分を出す（ゆでて水にさらして絞ってもOK）
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もう一度ぎゅっと絞ってから別のボウルに入れ、残りの材料を加えて混ぜ、味見して味を調える
コツ・ポイント
お好みでりんごやツナ、ハム等を入れても。
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