\大同電鍋レシピ/チョコバナナケーキ

大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
生地はしっとり、バナナがトロっととろける、混ぜるだけの簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
チョコレートxバナナは王道♪
\大同電鍋レシピ/チョコバナナケーキ
生地はしっとり、バナナがトロっととろける、混ぜるだけの簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
チョコレートxバナナは王道♪
作り方
- 1
★を合わせてふるっておく。
- 2
バナナを1cm角に切っておく。少しトッピング用に取り分ける。
- 3
ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を入れてよく撹拌する。
- 4
さらにサラダ油を加えてしっかり混ぜる。完全に混ざったら牛乳を入れて混ぜる。
- 5
①をもう一度ふるいながら加えてさっくりと全体を混ぜる。バナナとチョコチップを加えて混ぜる。
- 6
ケーキカップに生地を入れ、取り分けておいたバナナをトッピングし、蒸籠に並べる。
- 7
外鍋に水1杯を入れ、蒸籠をセットしスイッチを入れる。
- 8
スイッチが上がったら完成。
コツ・ポイント
蒸し皿の下の部分に濡れ布巾を挟んでおくとよい。
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