カニカマのマヨチーズ、カナッペ風トースト

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

バケットに具材をのせて焼くだけ
お酒によく合うおつまみのできあがり♪
カリカリふんわり、次からつぎに手が出るおいしさ♪
このレシピの生い立ち
カニカマを使ったおつまみを愉しみたいと思い考えたレシピです

カニカマのマヨチーズ、カナッペ風トースト

バケットに具材をのせて焼くだけ
お酒によく合うおつまみのできあがり♪
カリカリふんわり、次からつぎに手が出るおいしさ♪
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カニカマを使ったおつまみを愉しみたいと思い考えたレシピです

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材料

おつまみ分
  1. カニカマ 42.5g(1パック分)
  2. ピザ用チーズ 35g
  3. マヨネーズ 35g
  4. 菜花 12g 下味をつけた重さ
  5. ねりわさび 小さじ2/3くらい
  6. バケット(ミニサイズ) 1本

作り方

  1. 1

    今回はちょっとリッチタイプを使ってみたの
    お好みのカニカマで作ってください

  2. 2

    ボールにマヨネーズ、ピザ用チーズ、わさびを入れなじませます

  3. 3

    ワサビがいい仕事するのよ♪
    横は菜花、サッとゆでてこれうまつゆで下味をつけ細かくカット

  4. 4

    【2】にカニカマ、菜花を加えさっくり混ぜ合わせます

  5. 5

    8ミリ程度にカットしたバケットの上に【4】を全体を覆うようにのせます

  6. 6

    200℃のオーブントースターに入れ、チーズが溶けてフツフツしてきたら(5分~7分)取り出します

コツ・ポイント

【5】のシーン、全体を覆うように具材をのせないと具材に火が入る前にバケットが焦げてしまいます

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