国府白菜のミルフィーユ

Name: 国府白菜のミルフィーユ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 国府白菜 5枚; バラ肉 300g; 水 400cc; 固形コンソメ 一粒; 塩胡椒 少々; ほんだし 大さじ1; ぽん酢（食べるとき） お好み

中学生がおすすめする！
伝統野菜レシピ！
群馬県高崎市の国府白菜使用！！
このレシピの生い立ち
私達は学校で、日本の伝統野菜を守っていくという取り組みを考えていて、そこで思いついたのが伝統野菜の味を活かした料理でした。
今の時期は冬なので、冬に有名な白菜を使用した、伝統野菜の料理にしました。

材料

3人分

食べる時、お好みのポン酢を入れると美味しい！
簡単に素早く作ることができる！
白菜は群馬県高崎市の伝統野菜だから、すぐ柔らかくなり、とても甘い！（生のまま食べても美味しかったです）
立派なおかずになる！伝統野菜に魅力を持つ人が増える！

クックSWMXG8☆ @cook_40392560

2024/01/28 05:36に公開

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