もやしとささみの胡麻ポンサラダ
なごみkazu @cook_40299639
お野菜たっぷりにささみのタンパク質が入った健康サラダ。罪悪感知らずのヘルシーメニュー。
このレシピの生い立ち
いつものサラダをレシピに。
もやしとささみの胡麻ポンサラダ
お野菜たっぷりにささみのタンパク質が入った健康サラダ。罪悪感知らずのヘルシーメニュー。
このレシピの生い立ち
いつものサラダをレシピに。
作り方
- 1
ささみはお鍋に沸騰させたお湯につけ5分蓋をして入れる。
火が通ったら取り出してさく。 -
- 2
もやしは耐熱皿に入れてラップをして5分レンジにかける。粗熱が取れたらしぼる。
-
- 3
きゅうりは千切りにして塩を少し振って(分量外)しんなりしたら絞って水気を切る。
-
- 4
もやしとささみときゅうりを混ぜて、砂糖、ポン酢、ごま油をあえる。
-
- 5
すりごまをかけて、さいたカニカマをのせる。
-
コツ・ポイント
カニカマは彩りに飢えにのせましたが、多めのカニカマを混ぜ合わせても美味しいです。
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