作り方
- 1
炊飯器で赤飯を炊く。
- 2
豚ひき肉と玉ねぎで肉団子を作る。
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- 3
だし巻き玉子を焼く。
- 4
万願寺唐辛子とちりめんじゃこで煮物を作る。
- 5
ナスを揚げる。
- 6
ロースハムの上に棒状のきゅうりを置いて巻く。爪楊枝で止める。
- 7
レタス、ミニトマトを飾る。
コツ・ポイント
お弁当はご飯、おかずをすべて冷まして入れるとおいしいです。
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やっぱり、赤飯は蒸した方がおいしい？？母がお祝い事の時に作ってくれた赤飯！毎回手間を惜しまず釜で蒸してくれました！私も日々のお祝い事にはかかせない１品にしたいものです！
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その他のレシピ
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