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サムジャンで簡単大豆ミート肉味噌
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サムジャンで簡単大豆ミート肉味噌-レシピのメイン写真

サムジャンで簡単大豆ミート肉味噌

ここねパパ1126
ここねパパ1126 @cook_40284445

今日はきゅうりを美味しく食べたい！と思って大豆ミートでさっぱり肉味噌を作ってみた。うまし　きゅうり1本で全部食べちゃった
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最近大豆ミートにハマってます。さっぱり　大豆臭さがないレシピ

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サムジャンで簡単大豆ミート肉味噌

ここねパパ1126
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材料

  • 大豆ミート 70g
  • ごま油 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • 生姜 小さじ1
  • 油 大さじ1
  • 水 100
  • 砂糖 大さじ1
  • きゅうり 1本
  • サムジャン 50g
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作り方

  1. 1

    大豆ミートのミンチを70gお湯で戻して水洗いし絞る

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1ニンニク生姜で香りだったら　大豆ミートを入れる

  3. 3

    ジューシーにしたいのでお好みの油大さじ1追加　私は米油

  4. 4

    軽く炒まったら水100とスンジャン50gを入れて炒める　砂糖大さじ1

    • サムジャンで簡単大豆ミート肉味噌作り方4写真
  5. 5

    きゅうりのスライスで食べたら　全部食べちゃった。　食べる時においスンジャンもうまし

    • サムジャンで簡単大豆ミート肉味噌作り方5写真

コツ・ポイント

大豆ミートを1番一度に食べた

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ここねパパ1126
ここねパパ1126 @cook_40284445
2024/01/27 04:34に公開
男飯　週2,3回子供の夕飯を作っています。
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このレシピのキーワード

肉味噌 キュウリ にんにく しょうが 大豆たんぱく

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