長めに切ったアルミホイルにオリーブオイルを敷きます。

オリーブオイルの上に
ホタテをおきます。

ホタテにしめじとえのきをのせ、酒と塩コショウをふります。

アルミホイルで材料を
包み、両端をしっかりたたみます。

オーブントースターで
15〜20分焼きます。

焼き上がったら出来上がりです。