三葉のごま和え

natsukori's cooksnap of when they made 三葉のごま和え.
はるくん１
はるくん１ @cook_40299537

弁当の一品に。三葉で一品に。
このレシピの生い立ち
三葉があったので調べて作りました。

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材料

5人分
  1. 三葉 1袋
  2. ◎白すりごま 適量
  3. ◎砂糖 小さじ1
  4. ◎醤油 小さじ1
  5. ◎白だし 小さじ1の半分
  6. ◎みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    三葉は根子を切ります。
    フライパンにお湯をわかして、
    三葉を入れて約1分茹でる。
    茹でたらザルに出して冷ます。

  2. 2

    三葉を絞ったら3～4cm幅に、
    切ったら◎の調味料を加えて混ぜる。

  3. 3

    完成。

コツ・ポイント

三葉は約1分茹でることがポイントです。

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

はるくん１
はるくん１ @cook_40299537
に公開
僕は散歩やウォーキングが好きです☺️昨年10月19日に、公開レシピ100品達成☺️毎日料理に挑戦しています。【◎レシピの調味料変更について◎】【変更前】鶏がらスープの素から【変更後】ウェイパァーに変更します。昨年10月19日変更発表
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