しらすの佃煮

tenukimami @cook_40287635
材料をすべてかき混ぜるだけでいいので簡単です。
ごはんのおともにぴったりです。
このレシピの生い立ち
コストコで買ったしらすが多すぎて消費できそうにないので、以前に食べた佃煮を思い出しながら、作ってみました。
しらすの佃煮
材料をすべてかき混ぜるだけでいいので簡単です。
ごはんのおともにぴったりです。
このレシピの生い立ち
コストコで買ったしらすが多すぎて消費できそうにないので、以前に食べた佃煮を思い出しながら、作ってみました。
作り方
- 1
お鍋に全ての材料を入れて、火をつける前に混ぜる。
- 2
汁気がなくなるまで、ゆっくり混ぜる。
- 3
汁気がなくなれば出来上がり。
コツ・ポイント
材料入れで混ぜるだけです。しらす自体に塩気があるので味が濃いです。ご飯が進みすぎて困ります。
濃いと思ったら、お酒を大さじ1増やして更によく混ぜる。
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