バレンタインに!袋で3種のスノーボール

袋使用で洗い物減!袋をもんで丸めて焼いたら粉糖かけて出来上がり!失敗無しで色々な種類で見た目も可愛いヘルシースイーツです
このレシピの生い立ち
簡単で洗い物が少なく体にいい材料で美味しいお菓子を作りたくて考えました。
簡単なのに見た目は繊細で味も美味しいのでプレゼントにも喜ばれます。
粉糖の種類を変えるだけで、すごく手が込んだように見えますし、チョコを挟んだクッキーは高級店の味です
バレンタインに!袋で3種のスノーボール
袋使用で洗い物減!袋をもんで丸めて焼いたら粉糖かけて出来上がり!失敗無しで色々な種類で見た目も可愛いヘルシースイーツです
このレシピの生い立ち
簡単で洗い物が少なく体にいい材料で美味しいお菓子を作りたくて考えました。
簡単なのに見た目は繊細で味も美味しいのでプレゼントにも喜ばれます。
粉糖の種類を変えるだけで、すごく手が込んだように見えますし、チョコを挟んだクッキーは高級店の味です
作り方
- 1
ビニール袋に、薄力粉、アーモンドパウダー、米油、砂糖を入れてモミモミする
- 2
これくらいまでモミモミする
- 3
オーブン170時に予熱開始
- 4
生地がまとまったらスプーンなどですくって、手で丸めて2センチ程度のおだんごを作ってトレイに並べる。
- 5
チョコサンドクッキー用に6枚は平べったい形のも作っておくといいです。
- 6
焼くと1割程度膨らみます
- 7
170度で20分焼く
- 8
焼けたら冷めるまでおいておく。
- 9
時短の場合はトレイからそーっとスライドさせて、トレイから出す
- 10
冷めたらクッキーを袋に入れて大さじ2の粉糖を入れる
- 11
粉糖が全体にいくように優しく振る
- 12
粉糖が全体についたら出来上がり!
自宅でおやつ用の場合はこちらで完成〜♪ - 13
プレゼント用として作る方は、クッキーにさらに種類の違う粉糖を振ると豪華になります
- 14
一番上はベーシックな粉糖、次の段は抹茶の粉糖、一番下がラズベリーの粉糖です。粉糖の種類を変えただけなのになんだか豪華!笑
- 15
二つのクッキーにチョコペンでチョコを挟んで、チョコサンドクッキーにもなります
- 16
挟んでこんな感じ
- 17
全てをお皿に盛るとこんな感じ(^^)
こんなに簡単に作ったとは思えないほどバラエティに富んでいて素敵です! - 18
ちなみに使用した粉糖は、ダイソーのラズベリーパウダー
- 19
ダイソーの抹茶パウダー
- 20
溶けないタイプの粉糖
- 21
ダイソーのチョコペン
- 22
材料は全て100均でそろいます( ◠‿◠ )
ラズベリーや抹茶以外にも色々な味があるので、お好みのフレーバーでどうぞ♪ - 23
この手間で、びっくりするほどおいしいので是非作ってみてくださいね!
コツ・ポイント
クッキーは崩れやすいので粉糖をまぶす際は慎重に扱ってください。大きすぎると火が通らないので直径2〜3センチが食べやすくてベストです。普通の粉糖は時間がたつととけてくるのでプレゼントには溶けない粉砂糖がおすすめです。自宅用には普通の粉糖でOK
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