下味冷凍★鶏肉のオイマヨ漬け

140㎝わんたるママ @wanntalu
鶏むね肉をオイスターソースとマヨネーズに漬けた下味冷凍おかず。冷凍ほったらかしで味しみに~食べるときは焼くだけなので簡単
このレシピの生い立ち
炒めるだけで簡単1品になる下味冷凍おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12839619657.html
下味冷凍★鶏肉のオイマヨ漬け
鶏むね肉をオイスターソースとマヨネーズに漬けた下味冷凍おかず。冷凍ほったらかしで味しみに~食べるときは焼くだけなので簡単
このレシピの生い立ち
炒めるだけで簡単1品になる下味冷凍おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12839619657.html
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切ります。(今回はキャベツを一口大にし、人参を短冊切りにしました)
- 2
鶏むね肉はそぎ切りにします。
- 3
ジッパー付の袋にオイスターソースとマヨネーズ、にんにくを入れて混ぜ合わせます。
- 4
鶏むね肉と野菜を入れてよくもみ込み、平にして冷凍庫で凍らせます。食べるときに流水解凍し炒めればOK。
コツ・ポイント
調味料を先にジッパー付の袋でよく混ぜ合わせると、肉と野菜を合わせたときに味が均一になります。
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