菜の花のカルボナーラ風炒め

panochan
panochan @cook_40427112

菜の花をカルボナーラ風に炒めました
このレシピの生い立ち
菜の花の料理を作りたくて

菜の花のカルボナーラ風炒め

菜の花をカルボナーラ風に炒めました
このレシピの生い立ち
菜の花の料理を作りたくて

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 菜の花 50g
  2. ベーコン 80g
  3. 椎茸 2個
  4. 3個
  5. 粉チーズ 30g
  6. バター 10g
  7. 牛乳 100cc
  8. コンソメ(顆粒) 大さじ2/3

作り方

  1. 1

    菜の花を3cm幅に切る

  2. 2

    ベーコンを1cm幅に切る

  3. 3

    椎茸を半分に切り薄切りにする

  4. 4

    溶き卵に粉チーズを加え混ぜておく

  5. 5

    フライパンにバターをひく

  6. 6

    ベーコンと椎茸を炒める

  7. 7

    菜の花を加え炒める

  8. 8

    牛乳とコンソメを加え炒める

  9. 9

    ④の溶き卵を加え炒める

  10. 10

    火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

椎茸の代わりにしめじでもOK

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
panochan
panochan @cook_40427112
に公開
食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*)
もっと読む

似たレシピ