鍋1つで☆ブルダック炒め麺カルボナーラ

マリ✩
マリ✩ @fctvb

ブルダック炒め麺アレンジ!鍋1つで辛旨クリーミーな韓国風カルボナーラが作れます♡ ブルダック炒め麺は麺がもちもちしてて美味しいです。

鍋1つで☆ブルダック炒め麺カルボナーラ

ブルダック炒め麺アレンジ!鍋1つで辛旨クリーミーな韓国風カルボナーラが作れます♡ ブルダック炒め麺は麺がもちもちしてて美味しいです。

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材料

1人分
  1. ブルダック炒め麺 カルボ 1袋
  2. 150ml
  3. 牛乳 200ml
  4. ピザチーズ 好きなだけ
  5. 具材
  6. ベーコンまたはウインナー 1袋
  7. にんにくチューブ お好みで
  8. オリーブオイル (炒め用) 適量
  9. トッピング
  10. 卵黄 1個分
  11. パルメザンチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    ブルダック炒め麺 カルボを使用します。

  2. 2

    ベーコン(ウインナー)は食べやすい大きさにカットする。鍋にオリーブオイル、にんにくを入れベーコンを炒める

  3. 3

    同じ鍋に水150ml、牛乳200mlを加え、沸騰したら麺を入れて5分間茹でる

  4. 4

    鍋にチーズパウダー、辛いソース(1/3~1/2量)を加え混ぜる。ピザチーズも加え火にかけてチーズを溶かす

  5. 5

    器に盛り付け、卵黄をトッピングして完成!お好みでパルメザンチーズをふりかけて。

  6. 6

    ブルダック検索人気1位ありがとうございます!たくさんの方に見ていただけて嬉しいです!

  7. 7

    ブルダックヤンニョムのレシピはこちら☆ ID:24784446

コツ・ポイント

水と牛乳で茹でることでまろやかに♡
辛いソースの量で辛さを調節してください(^^)
残った辛いソースで、麺→パスタ麺、水→200mlに変更、茹で時間→パスタに記載の時間+1分、チーズパウダー→粉チーズで代用しても美味しくできました☆

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