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えのきと竹輪のお味噌汁
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えのきと竹輪のお味噌汁-レシピのメイン写真

えのきと竹輪のお味噌汁

Ayu☆partⅡ
Ayu☆partⅡ @cook_40422641

竹輪が以外と合う!
このレシピの生い立ち
味噌汁の具材のレパートリーがなくなって、竹輪を入れてみました⸜(* ॑꒳ ॑*  )⸝

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材料

  • 水 700cc
  • えのき 1袋
  • 竹輪 3本
  • 本だし 大さじ1
  • 味噌 適量
  • 小ねぎ あればでOK
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に、2cm幅に切ったえのきと、2cm幅に切った竹輪を入れ、本だしを入れる

  2. 2

    1が更に沸騰したら、火を弱め味噌を溶いて入れる
    (沸騰させない)

  3. 3

    2を器に入れ小ねぎを入れ出来上がり

コツ・ポイント

味噌を入れてからボコボコと沸騰させないところ( * ॑꒳ ॑*)

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Ayu☆partⅡ
Ayu☆partⅡ @cook_40422641
2024/02/14 00:56に公開
13年前にクックパッドを始め、大人の事情でw放置しておいたら色々変わっていてビックリΣ(゚Д゚;)アナログ人間には難しいΣ(Д゚;/)/…エエ!?簡単、安いをモットーにレシピを上げていきます( * ॑꒳ ॑*)13年前のレシピも、こちらで投稿させていただきます✩Ayu☆Rは私です!次はAyu☆partⅡで✩覗いて頂きありがとうございます✩2023年6月6日から再スタート!
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このレシピのキーワード

みそ汁 えのき ちくわ こねぎ 味噌

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