
花宮初奈さんの「卵スープ」

創世記 @cook_40429722
せーので!はすのそら#10のレシピです。ID:21663477を前提として作っていますが、1からでも作れます。
このレシピの生い立ち
https://youtu.be/sA5KDV1-wL4?si=BGl8E2ZmX_ZdabNH
こちらの動画から。
花宮初奈さんの「卵スープ」
せーので!はすのそら#10のレシピです。ID:21663477を前提として作っていますが、1からでも作れます。
このレシピの生い立ち
https://youtu.be/sA5KDV1-wL4?si=BGl8E2ZmX_ZdabNH
こちらの動画から。
作り方
- 1
さっぱり塩ダレ(ID:21663477)で余ったスープを使います。スープを火にかけます。
- 2
コーンの水気を切り、スープに入れます。
- 3
卵を割って溶きます。溶き卵をスープに回し入れ、すぐに菜箸で混ぜます。
- 4
最後にごま油、醤油、塩こしょうで味を整えて完成です……!
コツ・ポイント
スープを1から作る場合はお湯500mlにつき鶏ガラスープの素を大さじ1ほど入れて下さい。片栗粉を入れてとろみを付けてもいいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21664576


